Demek dirêj, mûzên cemidî yên ku di çîkolata de têne daqurtandin navnîşa xwarina min a îdeal bû.Her tişt wan heye: tedawiya qeşayê jî pir saxlem e;faktora kêfê ya çêkirî, amade-xwarinê;ew hêsan in.
Ez tenê hêvî dikim ku ez di demek nêzîk de fam bikim ku ew ê balkêştir bibin gava ku ew bi qatek tahiniya hingivîn berbi qonaxek mezin ve werin avêtin.Ez ne bawer im ku çi teşwîq min kir ku ez wê biceribînim - belkî ez xwarinek din a ku ez jê hez dikim biceribînim, mûz bi rûnê fistiqê - lê bi hin tovên sîmayê biraştî ve hatî reşandin, derket holê ku we car û car çîrok bihîstiye baş e heval, ji serpêhatiyên derveyî welat bi vegotinek nû ya sosret û balkêş vedigerin.Tahinî qatek zengîn a krem û tama tirş ji muzîka pop re tîne.Ew ê tama te bitewîne û di devê we de bihele, piştî ku çîkolata pasteya sesameyê hişk bibe, û tam berî ku hûn bigihîjin sorbetê ku wekî sorbetê şîrîn e.
Tebeqeya zêde ji bo pêkanîna hêsan e.Tenê hin tahinî bi hindik hingivîn û hindik av re tevlihev bikin, bixin û ava zêde lê zêde bikin, heya ku têkel bibe kremî, stûr, lê birijîne, mîna kulikê pancake.Dûv re mûzên qeşagirtî û şilkirî di nîvî de biçirînin, bixin nav sosê tahiniyê, dîsa bidin sarincê da ku hişk bibin û dûv re jî kulîlkên mîl di çîkolata helandî de bihelînin.(Tahinî û çîkolata birijînin nav qedehek an firaxek dirêj û teng da ku sosa dilopan xweştir û hêsantir bikin.)
Mûz piştî ku bi çîkala çîkolata tê pêçandin dikare yekser were xwarin (çîkolata li ser rûyê cemidî zû hişk dibe, ji ber vê yekê tavilê piştî binavbûnê wan li ser tovên semeh birijîne), an jî li gorî daxwazê dikare were pêçan û ji bo hilanînê were cemidandin.Xwarina naskirî tamek nediyar heye.
Hilanîn: Muzên şilandî dikarin bi rengekî ferdî di nav pêça plastîk an kaxezek mûmê de werin pêçan û heya 2 hefteyan werin cemidandin.
Pêşveçûn: Bananan bicemidînin heta ku beşa çîkolata bi kêmanî 4 saetan berî xwarinê bimîne.
Tepsiyek piçûk an panek piçûk bi kaxezek mûmê re rêz bikin.Mûzê paqij bikin, dûv re bi rengek horîzontal nîvî bikin, û çîpek destçêkirî têxin nav wê.Bananan li ser tepsiyek rêzkirî bihêlin, bi plastîk vekin û herî kêm 3 saetan bicemidin.
Di taseke piçûk de, tahînî, hingiv û avê bi hev re bixin nav hev, û li gorî hewcedariyê her carê 1 kevçîyek çayiyê av lê zêde bikin heya ku têkel bibe kremî û xwedan bermaya pancake be.Tevliheviya tahînê veguhezînin qedehek dirêj û teng.Her mûzeke cemidî têxin nav têkelê tahînê da ku bi qasî sê ji çar parên kulîlkên mûzê bigire, û piştî davêjin wê dîsa têxin tepsiya rêzkirî.Kapaxê bigire û 1 saetê vegerîne sarincê.
Tovên semayê bixin nav firaqek an jî tebeqek hûr.Çîkolata di potek ducar de bihelînin û hêdî hêdî bi ava germ tevbigerin, pir caran tev lê bikin.(Hûn dikarin çîkolata di firina mîkropêla HIGH de bi navberên 20 heta 30 çirkeyan bihelînin, di navbera her bandorekê de bihelînin.) Çîkolata heliyayî birijînin nav qedehek an şûşeyek paqij a dirêj û teng.Her mûzek ku bi tahînî hatî pêçandî di çikolatayê de bihelînin da ku bibe qalikek, dûv re tavilê tovên senyoyê birijînin.
Kalorî: 290;Tevahiya rûnê: 20 g;Rûnê têrbûyî: 8 g;Kolesterol: 0 mg;Sodyûm: 13 mg;Karbohîdart: 33 g;Fîbera xwarinê: 6 g;Şekir: 18 g;Proteîn: 6 g.
Tevlî klûba meya reçeteya virtual bibin û ji 10 pirtûkên me yên ku divê werin xwendin, nimûneyên reçeteyê hilbijêrin, dûv re biryar bidin ka hûn çi li refê zêde bikin.Her duşem 10 hefte berdewam dike.
Rêbernameya meya 8-hefteyê dê nîşanî we bide ku nanpêjandin bi rastî jî perçek kek e.Roja Înê di qutiya xwe de zanîna bingehîn, reçeteyên bêserûber û bêtir peyda bikin.
suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
Tel/whatsapp:+86 15528001618 (Suzy)
Dema postê: 31-ê Tîrmeh-2020